O tym, że żyjemy w czasach, w których wszystko odbywa się w ekspresowym tempie, a konsumpcjonizm zdominował rynek – wiemy wszyscy. Warto jednak skupić się na odwrotnych trendach, związanych z minimalizmem, oszczędzaniem i niemarnowaniem. Przejście z jednego trybu życia w drugi nie musi być ekstremalne, można go zacząć od codziennych zakupów.

Sezon letni zachęca do korzystania ze świeżych owoców i warzyw, a inspiracji do przygotowywania z nich smacznych potraw nie brakuje. Niestety, produkty te szybko tracą swoje właściwości i zaczynają się psuć – według badań, Polacy najczęściej wyrzucają pieczywo i wędliny, a tuż po nich owoce i warzywa.* Żeby temu zapobiec wystarczy przed zakupami zastanowić się czego i w jakich ilościach potrzebujemy. Dzięki odpowiedniemu planowaniu i przechowywaniu, możemy przeciwdziałać sytuacjom, w których po zajrzeniu do lodówki lub koszyka z owocami uświadomimy sobie, że część produktów się zmarnowała. Twórca aplikacji mobilnej Taste&Share – marka Electrolux – przedstawiła problem marnowania żywności w bardzo przystępny i klarowny sposób. Premiera animacji o racjonalnym robieniu zakupów rozpoczyna cykl video-porad, mówiących, jak ograniczyć marnowanie żywności:

 

Cz. 1: Czy wiesz, że możesz mieć 100 darmowych posiłków w ciągu roku?

 

Cz. 2: Share, czyli care – jak marnować mniej jedzenia?

 

5 zasad racjonalnych zakupów:

  1. Zjedz posiłek przed wybraniem się do sklepu

Zanim udamy się do sklepu powinniśmy spożyć jakiś posiłek – zakupy z pustym żołądkiem sprawiają, że wkładamy do koszyka więcej produktów niż potrzebujemy i będziemy w stanie wykorzystać.

  1. Planuj tygodniowe menu

Najlepiej jest zaplanować wcześniej menu na nadchodzący tydzień. Warto wyznaczyć sobie czas na przejrzenie aktualnych trendów kulinarnych i pamiętać o różnorodności posiłków.

  1. Rób listę zakupów

Jeśli zaplanujesz sobie jadłospis, będziesz w stanie stworzyć dokładną listę zakupów, która pomoże Ci oprzeć się sklepowym pokusom. Przed wyjściem na zakupy, dobrze jest porównać listę z tym, co już mamy z domu.

  1. Dokładnie czytaj etykiety

Etykiety stanowią swego rodzaju instrukcję obsługi – to one informują nas w jaki sposób należy przechowywać produkt, żeby jak najdłużej zachował swoje wartości. Pamiętajmy, że nie wszystko można przechowywać w lodówce, o czym też można dowiedzieć się z informacji na opakowaniu.

  1. Sprawdzaj datę ważności

Chcąc zaoszczędzić, często korzystamy z różnego rodzaju promocji, warto jednak pamiętać, że mogą one wynikać z krótszego terminu przydatności do spożycia. Przed zakupem zastanówmy się więc, czy na pewno zdążymy przyrządzić danie z przecenionego produktu – jeśli tak, śmiało możemy sięgnąć po tańszą rzecz w przeświadczeniu, że podążamy za trendami oszczędzania i niemarnowania.

Pamiętajcie, że jeśli zostaną Wam w lodówce niewykorzystane produkty i niezjedzone dania, wcale nie muszą się zmarnować. Zdarzyło Wam się kiedyś ugotować większą porcję, niż byliście w stanie zjeść? Na pewno dla każdego z nas taka sytuacja brzmi znajomo. Teraz dodatkowa porcja nie musi się zmarnować. Aplikacja mobilna Taste&Share to platforma komunikacji, dzięki której użytkownicy mogą przekazywać sobie produkty spożywcze. Wystarczy zalogować się i dodać ofertę lub poszukać czegoś dla siebie.

Nie marnujmy – dzielmy się!

 

*Badania Millward Brown na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności w 2017 r.

Categories: Bez kategorii

0 thoughts on “Racjonalne zakupy – od czego zacząć?”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Related Posts

Bez kategorii

Electrolux i Foodsharing Kraków – razem w walce z marnowaniem żywności

Wspólnie działania w imię społecznego celu, a wszystko z myślą o zmianie świata na lepszy. Firma Electrolux przygotowała mobilną aplikację, która ma ułatwiać pracę takich podmiotów jak Foodsharing Kraków, wsparła też krakowską organizację w uruchomieniu Read more…

Bez kategorii

Nie marnuj jedzenia, dziel się nim! Rusza akcja edukacyjno-informacyjna Taste&Share

Electrolux rusza z akcją edukacyjną i będzie zachęcał Polaków do zmiany swoich nawyków oraz ograniczania marnowania jedzenia. W ramach działań zaplanowanych pod wspólną nazwą Taste&Share odbędą się warsztaty gotowania z resztek, uruchomiona zostanie także aplikacja Read more…

Bez kategorii

Naszym obowiązkiem jest zmieniać świat na lepszy

Ograniczenie marnowania żywności staje się, zwłaszcza wobec tak dużej skali, kwestią niezwykle istotną. Dlatego Electrolux zdecydował się na rozpoczęcie programu Taste&Share, którego główną ideą jest edukacja, szerzenie dobrych praktyk oraz inicjowanie działań mających przeciwdziałać marnowaniu Read more…